休み休みすこしずつ

時々カードを引いてメッセージをアップしています。その日のメッセージはもちろん、過去のメッセージから選んでみても、メッセージ全部ではなく部分的に受け取ってもいいと思います。自由にお読みになってみてくださいね。ジャンクジャーナルやオルゴナイトなども作っています。

食べ物

ドライフルーツヨーグルト

私がヨーグルトを買った日に主人もヨーグルトを買ってきてしまい、 しかも二人とも500のものだったので、今朝はヨーグルトにしました。 私は昨日の夕方からドライフルーツ(イチジクとオレンジ)を漬け込み 濃厚な味わいのヨーグルトにすることにしました…

体からのメッセージ?

昨日はなぜかシナモンの物ばかり買ってしまう日でした。 飲み物を買っても、トーストを頼んでも、のど飴を買っても、 気が付くとシナモンでした。 いつもはシナモンよりもクローブが好きで、リンゴを煮る時も カレーやミートソースのアクセントに使うときも…

ざぼん漬

最近はこの「ざぼん漬」にはまっています。 甘いんですが、1つ2つつまむのにぴったりだし、お茶にも紅茶にも合います。 ヨーグルトに入れておくと周りの砂糖が溶けて美味しいし、ホットケーキを焼く 時に入れてもいいです。 本当に美味しくて、ストックリ…

涼しくなったので

涼しくなったのでやる気が出て今日の夕飯は作りすぎてしまいました。 豚肩ロースの酒蒸し(韓国風の酢味噌ダレとねぎ醤油ダレ)、蒸しナス、 トマトのマリネ、みょうがのおかか和え、レタスサラダです。 娘がいた頃なら全然作りすぎではないんですが、流石に…

2月16日のメッセージ(二択です) と 献立を考える

私たち夫婦は、思い立って急に半年菜食にしてみたり、夕食をスープだけにしてみたり してきましたが、つい最近まで基本的に暴飲暴食夫婦でした。 でも、去年ぐらいから肉の脂がきつく感じるようになってきていて、肉の頻度も減り 暴飲暴食が少なくなりました…

塩について

主人は最近、塩に興味を持ち色々調べています。 今までも食塩(精製塩)は良くないということは知っていても、特に気にしている 様子もなく、外でも何気なく食べていました。 私は娘を妊娠した時にオーガニックなどを少し勉強したので、多少の知識は ありま…

松島屋さんの大福

高輪にある松島屋さんの大福は、東京の三大大福のうちの一つだそうで 主人が以前、取引先の方にご馳走になり凄く美味しかったから今度買いに 行ってみたいと言っていた大福です。 義父のお墓参りの時に遠回りして買ってきました。 人気のお店なので、売り切…

1月28日のメッセージ(二択です) 

主人は贅沢は言わないほうなんですが、ご飯はなるべく炊き立てで食べたい と言うので、いつもお米をセットして炊き上がるまでの時間内でおかずを 作っています。 でも、今日は大根と鶏肉の煮物にしようと決めていたので、味を染み込ませる ために朝から作っ…

1月26日のメッセージ(二択です)

鳩や著作権のことで鬱々しないように今日は朝から洋服と本の整理をしていたの ですが、お天気が良く窓を開けて作業できたので、とても気持ち良くて捗りました。 主人が遅くなるから夕飯はいらないというので、作っていた白菜とネギとツナの うま煮にクミン、…

1月9日のメッセージ

友人の知り合いの方の旦那さんが急死したという知らせがあり、関係が遠いので 死因はわかりませんが、残されたご家族の心が心配です。 もしコロナでの急死だったら、ショックな状況の中コロナの不安を抱えてしまう ことになるので、せめてコロナだけは・・・…

12月31日のメッセージ と あこがれのお菓子

私には、ずーっとあこがれているお菓子があります。 それは「すみれの花の砂糖漬け」です。 楽天市場にはありませんでしたが、アマゾンにはありました。 でも、DEMELのもので38g5000円なので贅沢過ぎて手が出ません。 そんな私の気持ちを知る娘が、今年の私…

12月23日のメッセージ と チョコレートケーキ@マツコの知らない世界

マツコの知らない世界を見ています。 今回のテーマは季節柄チョコレートケーキです。 私はチョコレートケーキならザッハトルテが好きなんですが チョコレートはそのままで食べるのが一番好きで、特に「レオニダス」の プラリネチョコレートが大好きなんです…

ヨーグルトにキャンディ

先日、ヨーグルトにドライフルーツやキャンディを入れてみたことを書きましたが、 キャンディの方は、思った以上にきれいに溶けていて美味しかったので、今後は ヨーグルトを買ったらすぐにキャンディを入れておこうと思っています。 今回は薔薇のキャンディ…

お歳暮の鮭

幼稚園からの友人と毎年、お中元とお歳暮を贈りあっています。 幼稚園から高校までずっと一緒なのですが、本格的に仲良くなったのは 2人とも同じ地元の私立高校の付属中学に入った頃です。 彼女は短大に私は大学に入って独り暮らししたときは、お互いの部屋…

ごま豆乳鍋のつゆでお雑煮

今朝はお餅が食べたかったので、前に何かで見た簡単鍋つゆ雑煮にしました。 朝なので具は卵とネギだけ、鍋つゆを沸騰させてから水で薄めて丁度いい濃さ にして(そのままだと水が出る材料が入らないので濃いんです)お餅と卵を 入れて弱火でしばらくそのまま…

12月9日のメッセージ と ヨーグルトその後

ドライマンゴーと薔薇キャンディを試したヨーグルトは、まずマンゴーから 食べてみました。 時間が足りなかったのか、まだ戻っていなかった部分もありましたが戻った部分は 生のマンゴーのようになっていました。 ただ、結構たくさん入れないとヨーグルトが…

ヨーグルトを買いすぎたので

私は生協さんに入っているのですが、ヨーグルトを2週連続で2個注文したのを 忘れてスーパーで買ったり、主人が買ってきてしまったりして、今は冷蔵庫に プレーンヨーグルトの350ml入りが3個もあります。 これでも、頑張って食べたのですが、何か変化が欲…

12月7日のメッセージ と シュトーレン

去年はシュトーレンを大小3種類買って食べ較べをしたので、今年はやめておこう と思っていました。大好きなんですが、カロリーも高いですし(笑) それでも12月に入るとあちらこちらでシュトーレンを見かけるようになり・・・。 そんな中、娘が一緒に食べよ…

12月6日のメッセージ と バターの食べ過ぎ

私は、太っているのに濃厚な味が苦手で、肉の脂身はあまり食べられませんし ミニストップのソフトクリームは完食できません。 何でも、濃厚さには弱いのですが、特に乳製品と油の濃厚さは苦手です。 味は好きでも、生クリームもバターも少ししか食べられませ…

11月16日のメッセージ

今日は窓を開けていても暖かいくらい気温が上がり、いいお天気でした。 ベランダの鉢植えに水遣りをしたら、あとは一日中ボーーーーッとしていました。 夕方になり、スシローに行きたいという主人と早目の夕飯に行って来ました。 こんな可愛い手巻き寿司があ…

11月11日のメッセージ

今夜は予定があるので早目にカードを引きました。 予定といっても、主人がGo To Eatでインドカレー屋さんに予約を入れたので ちょっと出かけるだけなんですが・・・私たち夫婦はカレーが大好きで、カレー味なら なんでもいいくらい好きなんです。 夕飯に家庭…

11月10日のメッセージ

20日ぐらい前に買ったキワノ(左)がこのくらい色づきました(右) でも全体的に黄色くならないと完熟ではないそうで・・・。 待ち遠しいです。 今日はしょうが焼きを作ったのですが、私は甘めが好みで主人はあまり甘くない ほうがいいようで、いつも中間…

柚子茶にクローブ

急に寒さを感じ、風邪だといけないので柚子茶を飲んで体を温めることにしました。 さらに温まるようにクローブパウダーをひと振りしました。 パウダーが水面に浮かないように、お湯を注ぐ前にしっかり柚子茶の素と混ぜました。 わかっているのについつい先に…

11月9日のメッセージ

少し前にテレビで「馬告(マーガオ)」というスパイスを知りました。 レモンと胡椒、山椒を合わせたような風味のスパイスだと聞き、食べてみたいと 思っていました。 そしてついに昨日、楽天で見つけたので迷わず注文しました!! お料理にはもちろん紅茶に…

11月6日のメッセージ

木曜日は夕飯の後片づけを後回しにして、テレビの前から動きません。 19時から23時頃まで好きな番組が続いているからです。 他の日はそんなにテレビを見ないのですが、木曜日は興味がある番組ばかりなんです。 プレバト、科捜研の女、ソーイングビー、素…

11月3日のメッセージ

主人が会社の健診で血糖値が高いと言われたので、薬は飲みたくないから 夜はスープだけにしようということになりました。 スープといっても具の少ないサラッとしたものではなく、スープストックの メニューにあるような、シチュー系のものからお味噌汁まで種…

今週のお題に初めて投稿します

今週のお題「急に寒いやん」なのですが、私は暑さにも寒さにも強いので まださほど寒く感じていません。 でも、先日浅草に行ったとき、冬の朝によさそうなものを見つけて、買ってきました。 甘酒にドライフルーツのオレンジを漬けたもので、甘酒の水分でドラ…

趣味はある?

私は友達に「あなたは多趣味だよね」とよく言われます。 熱中体質だからでしょうか、興味を持つととりあえず調べまくり 本も買い、納得したら道具を買ったり習いに行ったりします。 それで、更に興味を持つと本格的に道具を揃えます。 今のところは、ハーブ…

10月29日のメッセージ

今日は昨日のシチューの残りがあったので、タマゴサラダを作り ホワイトアスパラの瓶を開け、簡単に済ませました。 せめて飲み物は香りのいいものをと思い、ベランダで育てているアロマティカスを 浮かべてみました。 少し苦みはありますが食べてもおいしい…

10月28日のメッセージ

シチューがおいしい季節になってきましたね。 今日は大きなウインナーでトマトシチューを作りました。 たくさん作ったのに、久しぶりのトマトシチューだったので 思いの外食べてしまい、残り少しになってしまいました。 明日はどうしようかな・・・。 明日の…